Տամբուրելլան - Թեգի որոնում

Պիցցայի համար՝ մինչև դատարան․ ինչո՞ւ խոհարարը հրաժարվեց դա անել Fri, 06 Nov 2026 20:45:53 +0400 Իտալական խոհարարական ավանդույթների պահպանման հարցը Ավստրալիայում անսովոր աշխատանքային վեճի պատճառ է դարձել։ Իտալացի շեֆ-խոհարար Դավիդե Տամբուրելլան հրաժարվել է պիցցայի վրա արքայախնձոր ավելացնել՝ դա համարելով ոչ միայն խոհարարական սկզբունքներին հակասող քայլ, այլև իր երկրի գաստրոնոմիական մշակույթի …

Կարդալ »