Ինչպես պատրաստել օգտակար նախաճաշ

Sun, 25 Oct 2026 23:00:51 +0400

Լիբանանցի սննդաբան Բաթուլ Թորմոսը ներկայացրել է, թե ինչպես կարելի է պատրաստել օգտակար նախաճաշ։ Թորմոսը ասել է, որպեսզի մարդու օրվա սննդառության առաջին փուլը դառնա ավելի օգտակար, պետք է նախաճաշի համար նախատեսված կերակրատեսակներում լինեն՝ ձիթապտղի յուղ, թարմ բանջարեղեններ եւ լոբազգիներ։ Թորմոսը ասել է, որ կարեւոր է ոչ թե այն, որ պետք է նախաճաշը դառնա տիպիկ լիբանանյան օրինակ, այլ այն, որ նախաճաշում պետք է կիրառվեն միջերկրածովյան սննդակարգի սկզբունքները՝ ավելի շատ լոբազգիներ, բանջարեղեններ, ամբողջահատիկ մթերքներ, ընկուզեղեն եւ սերմեր, ձիթապտղի յուղ։ Քիչ՝ վերամշակված միս, շաքար եւ խորը արդյունաբերական մշակման ենթարկված մթերքներ։